Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

gan lợn thanh lọc cơ thể Tết màu xanh nhạt an gi Cách làm món chè Tuyên Quang sườn chiên giòn ChẠcà pad thai Nga ăn ngon lam salad ca chua ngon Món Canh các kho tom cang sot nuoc cot dua banh mi trung ngai cuu ngon thịt gà nấu nước dừa luộc trứng đúng cách đồ uống mùa hè bánh quy gừng Bánh Mặn Thach rau cau XÔi cach nau che bà ba cach nau che bach qua ngon huế cách nấu chè dưa hấu Coca cây chuối bánh pizza đậu que bánh ngọt cach lam nep thang cuon sushi rau củ nướng mỡ hành thịt bằm ca ri ga kieu thai cach lam dau hu hôm nay ăn gì Thịt sốt ca chua đồ trang trí từ gỗ ẩm thực Hàn Quốc bong lan cuon kem kiwi thịt thăn làm hoa giả Tinh nấm xào sả Cốm sugar Cà phê gỏi xoài tôm khô 15 spagetti sườn cừu cá cơm sua chua ngon thịt gà cuộn lạp xưởng nau chao thap cam mon oc nhoi thit hap com nep tro Cách Làm cốm chân gio heo quay om bí đao món cà thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt hao nuong sot bbq ngon bún nấu quả sấu lam nem chua ngon nuoc mam tự chế xà bông Cà nuc củ cải xào thịt bò súp thịt gà cay miến xào kệ Chien cạch nau chao luon Canh trứng dị bò khô Thit vit xoai dam chua ngot thịt khô Món Nhật trò gà xào chân gà nấu coca Cách làm thịt nướng pasta bạc hà Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái bánh mỳ dát vàng rang muoi bắp nướng công thức tép khô rang giòn xao thịt Táo tàu làm bánh kem bánh muffin cach lam kho ca trich trung muoi tom chuon mì thịt gà bánh giày gà kho Đâu sinh to chuoi pho mai cach nau bún mắm chay nộm tai lợn cà kho cach lam salad trai bo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mon ngon buoi sang sa lát tôm hình trái tim Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi Mứt cari heo dua chua ngay tet giấm cach lam banh to ong